●           onze — o gourmet do futebol foi a ideia que eu, o Amadeu Freitas, a Leonor de Almeida e a Marta Almeida tivémos para um projecto editorial — tanto a nível de conceito, como de grafismo — para a cadeira de Projecto de Design Gráfico do curso de Design Gráfico e Multimédia da esad.cr, leccionada nesta altura pela professora Luísa Barreto. A onze foi desenhada com a pretensão de falar de futebol, e acompanhar a cultura futebolística, os rituais dos adeptos, as idiossincrasias desta cultura em Portugal, mas de forma elegante, elitista, contemplativa, teórica. Foi pensada para uma periodicidade mensal.

●           Decidimos que a revista havia de ser enxuta, sedutora, tudo menos gritante mas mais de vanguarda do que propriamente conservadora. Tinha de ter uma grelha limpa, sóbria, rigorosa mas com liberdade, com muita respiração que é o que falta nos periódicos desportivos, iria destinar-se a uma leitura mais alongada, com direito a divagações filosóficas e considerações científicas, sem deixar cair as análises da jornada, os números, as crónicas, e até o tabloidismo da coluna social. Acrescentar-lhe-íamos um roteiro de sítios privilegiados para fruir da cultura do futebol em Portugal da forma mais genuína, nas tascas, e o lema seria primeiro criar uma alternativa àquele tipo de imprensa, experimentando um potencial segmento de leitores. Em segundo, e ainda mais ambiciosamente, a meta seria atribuir à forma de consumir futebol em Portugal tal como a pinta o nosso imaginário das tascas e das nódoas de vinho a legitimidade de uma cultura de elite, uma espécie de tropicalismo.